横浜B級グルメ

　「とんこつ拉麺　竜馬」がいまいちだったので、引き続きスタミナカレーで有名な「バーグ 戸部店」にいきました。
　店内は決してきれいではありませんが(失礼!)、なんかとてもアットホームなお店でした。

　早速、｢スタミナカレー(生卵)｣(720円)を注文。
スタミナカレーというと、「すた丼」http://www.sutadon.com/　みたいに、にんにくで炒めた豚肉をのせているのかなぁと考えるや否や、注文してから１分ほどでカレーが運ばれてきました。早すぎ!!!

　一口目は肉にがぶりと食らいついたのですが、にんにくではなく、しょうゆで炒めていました。
肉そのものは決しておいしくはないと思います。

　ただ、カレーのルーそのものはおいしいです。作った翌日に食べるような、非常にこってりとしたルーです。うまい。

次に、生卵をつぶして、カレーのルートよくかき混ぜると、不思議なことに肉もうまくなりました。
生卵が重要な役割を果たしているようです。
注文するときは、スタミナカレーの「生卵」を注文してくださいね。絶対におすすめです。

あと、カレーはかなり辛いです。辛いのが苦手の方は甘口(１００円増し)にしたほうが良いと思います。

電話番号 　045-316-8989
営業時間 　11:00～21:30
定休日 　日曜日




お店の場所は↓↓ここ↓↓です。